Yn wreiddiol o Orllewin Cymru, mae Ellen yn Actores Sgrin a Llwyfan ac yn Gyflwynydd.

​

Dechreuodd Ellen ei gyrfa actio trwy ennill y wobr am yr Actores Gefnogol Orau yn ffilm BBC Wales/It's My Shout 'Rory Romantic', ac yn fwyaf diweddar enillodd y wobr am y Perfformiad Cefnogol Gorau yn Dead Northern Horror Film Festibal am ei phortread o Mia yn 'Scopophobia' gan Melyn Pictures.

​

Cafodd Ellen ei chredydu yn 'Bohemian Rhapsody' fel Stunts ac mae wedi ymddangos mewn fideos cerddoriaeth i artistiaid fel Suede, Steve Balsamo, PA Sheehy, a The Cuza.

​

Mae Ellen yn gantores Alto ac yn gyn-newyddiadurwr darlledu.